SUGGERIMENTS Amanida de formatge de cabra 8,50€ Ensalada de queso de cabra - Salade de fromage de chevre Salat mit Ziegenkäse- Goat cheese salad Amanida de tomàquet, pesto i mozzarella 8,00€ Ensalada de tomate, pesto y mozzarella - Salade de tomate, pesto et mozzarella Salat mit Tomaten, Pesto und Mozzarella - Tomatoe, pesto & mozzarella salad Remenat de bolets i pernil 8,50€ Sopa fría de melón con crujiente de jamón - Soupe de melon avec croustillant du jambon Melonensuppe mit knusprigem Schinken - Melon soup with crunchy ham Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà i oli km 0 10,00€ Carpacció de ternera con parmesano y aceite - Carpacció de bœuf avec parmesan et huile Carpaccio vom Rind mit Parmesanspänen und Öl - Beef carpaccio with Parmesan and oil Tripa amb cap, pota i cigrons 8,50€ Callos con garbanzos - Tripes avec pois chiches Kutteln mit Kichererbsen - Tripe with chickpeas Peus de porc amb cargols 11,00€ Pies de cerdo con caracoles - Pieds de porc avec des escargots Schweinefüße und Weinbergschnecken - Pig’s trotter with snails Daurada a la planxa 12,50€ Dorada a la plancha - Daurade à la plancha Brassen (Dorade) vom Grill - Grilled sea bream Rap a la marinera 12,50€ Rape a la marinera - Baudroie à la marinière Angler-fish a la mariniere - Marinierte Seeteufelfilet Bacallà amb samfaina 13,50€ Bacalao con sanfaina - Morue à la sanfaina (poivrons, courgettes, tomates, oignons et ail) Kabeljau mit Sanfaina (Paprika, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch) Cod with samfaina sauce (peppers, zucchini, tomatoes, onions and garlic) *Aquests plats poden combinar-se amb el menú 2 (28,50€). Estos platos pueden combinarse con el menú 2 (28,50€). Ces plats sont combinables avec le menu 2 (28,50€). Diese Gerichte können mit Menü 2 bestellt werden (28,50€). These dishes can be ordered with the menu 2 (28,50€). Demaneu al personal de sala per al·lèrgens i intoleràncies IVA inclòs - IVA incluido - YVA incluse - inkl. MwST - VAT included

ENTRANTS Amanida Mixta Can Tomàs 7,00€ Ensalada mixta Can Tomàs - Salade Can Tomàs Salat Can Tomàs - Can Tomàs salad Amanida de tomàquet i tonyina 8,00€ Ensalada de tomate y atún - Salade de tomate au thon Tomaten-Thunfisch-Salat - Tomato and tuna salad Amanida de formatge de cabra 8,50€ Ensalada de queso de cabra - Salade de fromage de chevre Salat mit Ziegenkäse- Goat cheese salad Amanida de tomàquet, pesto i mozzarella 8,00€ Ensalada de tomate, pesto y mozzarella - Salade de tomate, pesto et mozzarella Salat mit Tomaten, Pesto und Mozzarella - Tomatoe, pesto & mozzarella salad Esqueixada de bacallà 8,50€ Ensalada de bacalao desmigado - Morue crue en salade Stockfischsalat - Shredded salt codsalad Timbal d’alvocat 10,50€ Timbal de aguacate - Timbal d’avocat Timbale aus Avocado - Avocado timbale Meló amb pernil 8,00€ Melón con jamón - Melon et jambon de montagne Honigmelone mit Landschinken - Melon with Serrano cured ham Pernil del país 8,00€ Jamón del país - Jambon catalan Catalanischer Schinken- Catalan cured ham Pernil ibèric 16,00€ Jamón Ibérico - Jambon de Jabugo Ibérico Schinken - Jabugo cured ham Assortiment d’embotits 7,50€ Surtido de embutidos - Assortiment de Charcuteries Wurstplatte - Assorted cold sausages (charcuterie) Demaneu al personal de sala per al·lèrgens i intoleràncies IVA inclòs - IVA incluido - YVA incluse - inkl. MwST - VAT included

Assortiment d’ibèrics i formatges 15,50€ Surtido de ibéricos y quesos - Assortiment de charcuteries de jabugo et fromages Gemischte Schinken, Wurst und Käseplatte - Assorted Jabuge sausages (charcuterie) and cheeses Torrades amb anxoves 9,00€ Pan tostado con anchoas - Pain grillé avec des anchois Geröstetes Brot mit Sardellen - Toast with anchovies Torrades amb foie gras 9,50€ Pan tostado con foie gras - Pain grillé avec foie gras Geröstetes Brot mit Gänsestopfleber - Toasts with foie gras Remenat d’espàrrecs i gambes 8,00€ Revuelto de espárragos y gambas - Oeufs brouillés avec asperges et crevettes Rühreier mit Spargel und Garnelen - Scrambled eggs with spargus and prawns Canelons casolans de carn 7,50€ Canelones caseros de carne - Cannellonis maison de viande gratinés Überbackene mit Fleisch gefüllte Cannelloni - Meat Cannelloni Caneló de confit d’ànec i foie gratinat 9,00€ Canelón de pato confitado con foie - Cannelloni de canard avec foie gras Cannelloni gefüllt mit Ente und Entenleber – Cannelloni with dug and foie Patates d!Olot (farcides de carn) 8,00€ Patatas rellenas de carne - Pommes de terre farcies avec de la viande Gefüllte Kartoffeln mit Fleisch - Potatoes stuffed with meat Cargols en salsa a la catalana 10,50€ Caracoles en salsa - Escargots en sauce Schnecken mit Soße - Snails with sauce Croquetes casolanes 8,00€ Croquetas caseras - Croquettes maison Hausgemachte Kroketten - Home-made croquettes Calamars a la romana 9,50€ Calamares a la romana - Calamars en beignets Tintenfischringe im Bierteig frittiert - Batter fried squid Demaneu al personal de sala per al·lèrgens i intoleràncies IVA inclòs - IVA incluido - YVA incluse - inkl. MwST - VAT included

PEIX Sípia a la planxa 12,50€ Sepia a la plancha - Seiche à la plancha Gegrillte Tintenfische - Grilled Cuttlefish Daurada a la planxa 12,50€ Dorada a la plancha - Daurade à la plancha Brassen (Dorade) vom Grill - Grilled sea bream Salmó a la planxa 11,00€ Salmón a la plancha - Saumon à la plancha Gegrillter Lachs - Grilled Salmon Gambes a la planxa 14,00€ Gambas a la plancha - Crevettes à la plancha Gegrillte Garnelen - Grilled Prawns Navalles a la planxa 13,50€ Navajas a la plancha - Couteau à la plancha Gegrillte Schwertmuscheln - Grilled razor shell Calamars a la planxa 11,50€ Calamares a la plancha - Calamars à la plancha Gegrillte Tintenfischringe - Grilled Squid Rap a la marinera 12,50€ Rape a la marinera - Baudroie à la marinière Angler-fish a la mariniere - Marinierte Seeteufelfilet Bacallà amb samfaina 13,50€ Bacalao con sanfaina - Morue à la sanfaina Kabeljau mit Sanfaina - Cod with samfaina sauce ARROSSOS Arrós caldós de muntanya (preu per persona, mín. 2 persones) 16,00€ Arroz caldoso de montaña (precio por persona, mín. 2 personas) Riz dans son jus de montagne (viande) (prix par personne, min. 2 personnes) Reis-Eintopf mit Fleisch (Preis pro Person, mind. 2 Personen) Soupy rice mountain style (meat) (price per person, min. 2 people) Demaneu al personal de sala per al·lèrgens i intoleràncies IVA inclòs - IVA incluido - YVA incluse - inkl. MwST - VAT included

CARN Galta de porc 8,50€ Carrillera de cerdo al horno - Joue de porc au four Schweinebacken aus dem Ofen - Baked pork cheek Vedella amb bolets 12,00€ Ternera con setas - Fricassée de veau aux champignons Frikassee vom Kalb mit Pilzen - Veal fricandeau with wild mushrooms Civet de senglar (temporada) 13,50€ Civet de jabalí - #Civet” de sanglier Wildschwein im Ofengeschmort - Wild boar civet Espatlla de xai rostida 17,00€ Espalda de cordero asada - Épaule d!agneau Rôtie Lammschulterbraten - Roast shoulder of lamb Xai a la brasa 15,50€ Cordero a la brasa - Viande d'agneau au gril Lammkoteletts - Charcoal-broiled lamb Entrecot amb guarnició 17,00€ Entrecot con guarnición - Entrecôte avec garnie Entrecôte mit Beilage - Entrecôte with garnish Secret ibèric a la brasa 9,50€ Secreto ibérico a la brasa - Secret ibérique au grill Secreto vom Grill (Muskelstück vom Schwein zwischen Rücken und Lende, sehr saftig) - Grilled iberian pork cut Xurrasco de vedella 9,50€ Churrasco de ternera - Churrasco de boeuf Gegrilltes Rumpsteak- Beef churrasco Botifarra a la brasa 8,00€ Butifarra a la brasa - Saucisse grillée avec garniture Grillwurst mit Beilage - Grilled sausage with garnish *La carn pot anar acompanyada de salsa rocafort o de pebre verda (Suplement 2,00 €). La carne puede ir acompañada de salsa roquefort o de pimienta verde (Suplemento 2,00 €). La viande peut être accompagnée de sauce Roquefort ou de poivre vert (Supplément 2,00 €). Das Fleisch kann mit Roquefort-Sauce oder grünem Pfeffer begleitet werden (Aufpreis 2,00 €). The meat can be accompanied by Roquefort sauce or green pepper sauce (Supplement €2,00). Demaneu al personal de sala per al·lèrgens i intoleràncies IVA inclòs - IVA incluido - YVA incluse - inkl. MwST - VAT included

POSTRES Flam d’ou 4,00€ Flan de huevo - Flan aux œufs Eierpudding - Egg flan Flam de formatge 4,00€ Flan de queso - Flan aux fromage Quarkpudding- Cheese flan Flam de café 4,00€ Flan de café Flan aux café Kaffeepudding - Coffee flan Crema catalana 4,50€ Crema catalana - Crème catalane Katalanische Creme - Burnt cream Mel i mató 4,50€ Miel y mató (queso) - Miel avec mató (fromage) Mató (Käse) mit Honig- Honey & mató (cheese) Pastís de xocolata 4,50€ Pastel de chocolate - Gâteau au chocolat Schokokuchen - Chocolate pie Pastís de whisky 5,00€ Tarta al whisky - Gâteau glacée au whisky Whiskeytorte - Whisky frozen cake Pastís Comtessa 4,50€ Tarta helada comtessa - Gâteau glacé au chocolat et chantilly Eistorte mit Schokolade und Schlagsahne - Chocolate and sweet cream frozen cake Pastís de formatge i almívar de llet 4,50€ Tarta de queso y dulce de leche - Gateau de fromage aux confiture de lait Käsekuchen mit Süßes aus Milch - Cheese and milk jam cake Panna cotta 4,50€ Panna cotta - Panna cotta (flan a l’italienne) Panna cotta (Italienischer pudding) - Panna cotta (italian pudding) Gelat de torró 4,50€ Helado de turrón - glace au nougat Nougateis - Nougat ice-cream Grana amb garnatxa 4,50€ Postres de músico - Fruits secs et muscat Trockenfrüchte, Nüsse und Muskateller - Nuts, dried fruits and muscatel Arròs i llet 4,50€ Arroz con leche - Riz au lait Milchreis - Rice pudding Púding 4,50€ Pudin - Pudding Pudding - Pudding Demaneu al personal de sala per al·lèrgens i intoleràncies IVA inclòs - IVA incluido - YVA incluse - inkl. MwST - VAT included

VINS BLANCS Sàtirs. Celler Arché Pagés (D. O. Empordà) 14,50€ Mosst. Masia Serra (D. O. Empordà) 16,50€ Oriol. Vinyes dels Aspres (D. O. Empordà) 14,50€ Calònia. Vins Estela (D. O. Empordà) 10,50€ Verdejo Boyante. Bodegas Boyante (D. O. Rueda) 13,00€ ROSATS Sàtirs. Celler Arché Pagés (D. O. Empordà) 14,50€ Mosst. Masia Serra (D. O. Empordà) 16,50€ Calònia. Vins Estela (D. O. Empordà) 10,50€ Mateus. Bodegas Sogrape (D. O. Alentejo, Portugal) 11,50€ NEGRES Sàtirs. Celler Arché Pagés (D. O. Empordà) 14,50€ Xot. Vinyes dels Aspres (D. O. Empordà) 17,50€ Oriol. Vinyes dels Aspres (D. O. Empordà) 14,50€ IO. Masia Serra (D. O. Empordà) 17,50€ 3 Finques. Castell de Perelada (D. O. Empordà) 14,50€ Calònia. Vins Estela (D. O. Empordà) 10,50€ Rioja Boyante. Bodegas Boyante (D. O. Rioja) 12,00€ El Coto. El Coto de Rioja (D. O. Rioja) 15,00€ Rippa Dorii Roble. Bodegas Rippa Dorii (D. O. Ribera del Duero) 19,50€ CAVA Kremant Brut Nature. Masia Serra (D. O. Empordà) 22,00€ Jaume Serra Brut Nature. Jaume Serra (D.O.P. Cava) 16,00€ Demaneu al personal de sala per al·lèrgens i intoleràncies IVA inclòs - IVA incluido - YVA incluse - inkl. MwST - VAT included