MENÚ 2 Patates d!Olot (farcides de carn) Patatas rellenas de carne - Pommes de terre farcies avec de la viande Gefüllte Kartoffeln mit Fleisch - Potatoes stuffed with meat Esqueixada de bacallà Ensalada de bacalao desmigado - Morue crue en salade Stockfischsalat - Shredded salt codsalad Caneló de confit d’ànec i foie gratinat Canelón de pato confitado con foie - Cannelloni de canard avec foie gras Cannelloni mit Ente und Entenleber - Duck Cannelloni with liver pâté Croquetes casolanes Croquetas caseras - Croquettes maison Hausgemachte Kroketten - Home-made croquettes Timbal d’alvocat Timbal de aguacate - Timbal d’avocat Timbale aus Avocado - Avocado timbale ————————————————————————————————————————————— Xai a la brasa Cordero a la brasa - Viande d'agneau au gril Lammkoteletts - Charcoal-broiled lamb Espatlla de xai rostida Espalda de cordero asada - Épaule d!agneau Rôtie Lammschulterbraten - Roast shoulder of lamb Entrecot amb guarnició (salsa roquefort o pebre) Entrecot (salsa roquefort o pimienta) - Entrecôte (sause au roquefort ou poivre) Entrecôte (Pfeffersoße oder Roquefortsoße) - Entrecôte (peppered or roquefort sauce) Cargols en salsa a la catalana Caracoles en salsa - Escargots en sauce Schnecken mit Soße - Snails with sauce Peus de porc amb cargols Pies de cerdo con caracoles - Pieds de porc avec des escargots Schweinefüße und Weinbergschnecken - Pig’s trotter with snails Calamars a la planxa Calamares a la plancha - Calamars à la plancha Gegrillte Tintenfischringe - Grilled Squid ————————————————————————————————————————————— Postre / Pa / Vi / Aigua Postre / Pan / Vino / Agua - Dessert / Pain / Vin / Eau Nachtisch / Brot / Wein / Wasser - Dessert / Bred / Wine / Water 28,50€ Demaneu al personal de sala per al·lèrgens i intoleràncies IVA inclòs - IVA incluido - YVA incluse - inkl. MwST - VAT included